Rezepte

Zutaten für 4 Portionen

700 g

Kartoffel, geschält, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

15 g

Kochbutter

45 g

Hühnereigelb, roh (Eidotter)

150 g

Nüsslisalat, roh

300 g

Weichkäse, vollfett

MISE EN PLACE $$$

Fett, total

Kohlenhydrate, verfügbar

Nahrungsfasern

Protein

Vitamin B1 (Thiamin)

Vitamin B12 (Cobalamin)

Vitamin B2 (Riboflavin)

Vitamin B6 (Pyridoxin)

Vitamin C (Ascorbinsäure)

Vitamin D (Calciferol)

Vitamin E-Aktivität

Wasser